Les hottes aspirantes, un élément utile et décoratif dans votre cuisine
Les hottes aspirantes évitent que les odeurs ne s’accumulent dans votre cuisine. Beaucoup proposent un éclairage intégré, pratique pour voir ce que vous cuisinez. Bien qu’ils soient un dispositif nécessaire, ils ont également une fonction décorative.

Qu’est-ce qu’une hotte de cuisine ?
Une hotte fonctionne grâce à un système de filtrage et ventilation qui retient la graisse, les odeurs, la fumée et l’humidité produites pendant la cuisson.
Les premières hottes sont apparues dans les années 1940. Aujourd’hui, vous trouverez des centaines de modèles : différents designs, capacités, accessoires et tarifs.
Types de hottes aspirantes en fonction de votre système
1. l’aspiration
Les systèmes d’aspiration évacuent les gaz vers l’extérieur, ce qui empêche les débris de rester dans la cuisine et maintient les filtres plus longtemps propres.
Attention : ce système demande généralement un tube qui dépasse le toit et nécessite des modifications structurelles.
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2) Recirculation
Les systèmes de recirculation utilisent des filtres à charbon intégrés au circuit d’air. Ces filtres purifient l’air aspiré et le rejettent dans la cuisine.
Leur installation est plus facile qu’un système d’aspiration, mais exige un entretien régulier : si vous ne nettoyez pas les filtres souvent, les odeurs et la graisse s’accumuleront dans votre cuisine.
Types de hottes aspirantes selon leur conception
Afin de déterminer quelle hotte de cuisine acheter (voici quelques options d’achat)Connaître les différents types vous aidera à faire le bon choix. Voici un tour d’horizon des hottes selon leur conception.
1. îlot de cuisine
Ces modèles affichent un design moderne puisqu’ils trônent au centre de la cuisine, sur un îlot. Ils peuvent être choisis en différentes tailles et modèles, ainsi qu’en matériaux de fabrication.
L’installation demande de modifier la structure du toit, qu’on les encastre ou qu’on les suspende. À prévoir avant l’achat.
2. Montage mural
Les hottes murales restent les plus populaires : simples à installer et indépendantes de la structure de la cuisine.
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Elles se fixent sur des murs en béton ou plâtre selon leur poids et existent en diverses formes et tailles.
3. Mur intégré
Les hottes murales intégrées plaisent à ceux qui cherchent la discrétion.
Habituellement, ce type de hottes peut être encastré dans le même meuble de cuisine pour cacher le mécanisme et ne laisser visible que le nécessaire : la grille d’aspiration et les ampoules au cas où il y aurait un système d’éclairage.
4. Sur le toit
Les hottes de plafond séduisent par leur modernité, leur flexibilité d’installation et leurs accessoires variés.
Elles pendent du plafond par des câbles qui supportent le poids, surplombant le comptoir. Certains modèles offrent une télécommande pour contrôler l’éclairage, le ventilateur et l’alimentation.
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5. Comptoir
Les hottes de comptoir se rangent sous le plan de travail et ne deviennent visibles que lors de l’utilisation. C’est parfait pour un rendu minimaliste quand on ne cuisine pas.
Ce type de hottes est également très utile pour ceux qui ont peu d’espace ou qui veulent installer un loft ou une cuisine à l’américaine dans leur maison ou leur appartement.
Conclusions et recommandations
Le marché offre beaucoup de choix. Avant d’acheter, vérifiez quelques critères techniques pour que votre hotte réponde à vos besoins.
Vérifiez que la puissance d’aspiration suffit et que la hotte couvre toute la zone de cuisson. Quant aux matériaux de fabrication, ils doivent être robustes, durables et résistants à la corrosion pour supporter le type d’utilisation.
D’autre part, vous pouvez également considérer les accessoires intégrés de la hotte aspirante, car certains d’entre eux sont généralement très utiles pour rendre le séjour dans la cuisine plus agréable. Les plus recherchés sont les systèmes d’éclairage, les régulateurs de temps de vide, les télécommandes pour ne pas avoir à toucher le capot, entre autres.
N’oubliez pas de vérifier la consommation électrique : une mauvaise gestion peut alourdir vos factures.